日本で3番目に大きな島の89%が山地という対馬の中で、ドングリやしいの実などの上質な餌を食べて育つイノシシやシカ。それらは、作物や山を荒らす島の厄介者ですが、コラーゲンやうま味が詰まった肉は、他産地の物とは一味も二味も違います。
基本情報 Information
- 住所
- 〒817-0322 長崎県対馬市美津島町鷄知乙621-2
- TEL
- 0920-54-2126
- 営業時間
- 11:00~14:00
夜予約次第 - 定休日
- 不定休
- メニュー・商品
- 猪の焼肉
- 駐車場
- あり(大型バス2台程度)
- 設備
サービス - ・収容人数 80人(テーブル8×4人、座敷4席)
- 特記事項
- 要予約